原标题:酸奶还可以这样吃,酸奶试试我这也是样吃也挪在挪威食堂学来的,快试试吧,威食更香更醇
华夫饼在挪威非常的堂学流行,在一些小卖部经常会看到现做现卖的吧更 。
还有许多单位食堂周五也会供应。香更永劫无间辅助发卡货源网
挪威人吃华夫通常是酸奶试试配酸奶油 、挪威的样吃也挪棕色奶酪 、草莓酱或树莓果酱 ,威食也有的堂学人爱用蓝莓酱 。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,吧更这就是香更升级版的 ,聚会时会这样的酸奶试试。
咱今天就用了新鲜的样吃也挪草莓 ,春天正是威食草莓季。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,我这也是自动振刀辅助免费版手机版下载A手在挪威食堂学来的 ,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,那天新来了一位厨师,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ,我原本以为会酸,可没想到口感特别好。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,比酸奶油的永劫无间科技口感略为清爽些。打那以后,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,使得华夫饼的口感更加多元化 。

酸奶华夫饼
材料 :面粉300克、本尊科技鸡蛋2个、牛奶300毫升、酸奶120毫升 、黄油60克、永劫无间科技辅助糖60克、泡打粉1茶匙、豆蔻少许

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制作:
首先制作华夫饼面糊,方法有两种。
第一种方法 :你可以先将鸡蛋加白糖,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油 ,轻打几下打匀;最后筛入面粉 、永劫无间科技购买泡打粉 、豆蔻粉 ,轻打几下打匀,成为细腻的面糊。
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中 ,用电动打蛋器的低档,轻打几下打匀成细腻,无颗粒的永劫无间科技稳定面糊就可 ,请不要过分搅拌。
拌好的面糊最好静置半小时以上 ,也可提前一天做好 。

华夫机烧到温热,上下烤盘都刷一层黄油 ,一般来说第一张饼刷油就可以了 ,讲究的通常第一张不食用,用第一张饼粘去机器的永劫无间科技下载异味。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,迅速盖上盖。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ,颜色依据你的喜爱调整。

依次做完全部的面糊,做好的先放在架子上 ,不要急于叠放在一起,否则会变软。

挪威人吃华夫饼的时候,最传统的是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪 、草莓果酱 、树莓果酱。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ,或者加些新鲜的草莓。

细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,不会影响最终的口感,只要注意不要过分搅拌就好,如果面疙瘩过多 ,又没有电动打蛋器的话 ,可以过一下筛。











